Night Express - entkoffeiniert JURA Der sortenreine Kaffee wird in

Der sortenreine Kaffee wird in der Rösterei schonend sowie nachhaltig weiterverarbeitet und ist dank seiner mittleren Röstung ein echter Alleskönner

mehr Geschmack und eine sauberere Extraktion

Ergänzt wird dies durch einen dynamischen Vorheizer

Ismael José de Andrade und sein Team sind schon seit Jahrzehnten für ihre Kaffeespezialitäten bekannt

Getrennte Kessel für Kaffee und Dampf lassen sich unabhängig voneinander per PID regeln und ermöglichen gleichzeitiges Brühen und Aufschäumen auf professionellem Niveau

Night Express - entkoffeiniert JURA Der sortenreine Kaffee wird inEntspannt durch die Nacht ohne Koffein. Die klassische italienische Espressomischung von der Andraschko Manufaktur besteht aus entkoffeinierten Arabicas, weil sie diesen Blend wie normalen Espresso rsten, erhlt er das ganze Spektrum an Aromen. Zur Aufbereitung: Der Rohkaffee wird mit CO2 entkoffeiniert eine von vier erprobten und gngigen Methoden. Dafr wird der Kaffee zuerst mit Wasserdampf behandelt, sodass die Bohnen aufquellen und sich ffnen.